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小6の女の子と小3の男の子の、マクロビオティっクなご飯とお弁当+日々の記録です。


by mi-takonerai
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10.4(火) 照り焼きテンペむすび

10.4(火) 照り焼きテンペむすび_d0002626_17543858.jpg

今日は、社会見学なので、おむすびだけのお弁当です。

写真は、具にする照り焼きテンペです。

①テンペを、適当な大きさに切って、生姜醤油で下味をつけ、こんがり焼きます。
②残りの生姜醤油に水溶き葛粉を加えて加熱し餡を作り、テンペに絡めます。
③普通に、おむすびにします。

或る日思いついて作ってみた照り焼きテンペむすびですが、子どもに大好評です。
実際、お昼になると、餡がご飯にしみて、とっても美味しいです*^_^*

しかーし!

今日はテンペむすびを多めに作っておいて、
晩御飯は麺類にして、物足りない人はテンペむすびを摘むことにしよう!

と考えていたのに、
おやつの時に全部食べられてしまいました…。
7個もあったのに……!!

晩御飯の予定が……(T_T)
by mi-takonerai | 2005-10-04 18:18 | お弁当